Henriette Vincent, se faisant parfois appeler "Madame Vincent", est une artiste peintre botanique française. Elle étudie la peinture à Paris avec Gérard van Spaendonck et Pierre-Joseph Redouté. Sous leur tutelle, elle devient une artiste exceptionnelle qui rivalisera avec Redouté dans sa maîtrise de la couleur. Leurs relations lui permettent d'exposer son travail au Salon de Paris en 1814, 1819, 1822 et 1824, fait rare pour les femmes artistes de l'époque. L'oeuvre principale d'Henriette Vincent, "Études de fleurs et de fruits peints d'après nature", est publiée pour la première fois à Paris en 1820 avec 48 gravures en couleur finies à la main par Lambert L'Aîné. Bien que l’exactitude scientifique ne soit pas toujours respectée, sa peinture est appréciée pour sa finesse et sa délicatesse. Son travail est inclus dans l'exposition de 2013, "The Feminine Perspective: Women Artists and Illustrators", organisée par la Lenhardt Library du jardin botanique de Chicago.
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